Gofry ajerkoniakowe

Name: Gofry ajerkoniakowe
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 szklanki mąki; 3 łyżeczki proszku do pieczenia; 2 duże jajka; 2 szklanki ajerkoniaku; ½ szklanki roztopionego masła; 1 łyżeczka wanilii; ½ łyżeczki gałki muszkatołowej; ¼ szklanki cukru

Czas przygotowania: 10 min

Ilość porcji: 4

Data dodania: 2023-01-18

SKŁADNIKI

2 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 duże jajka
2 szklanki ajerkoniaku
½ szklanki roztopionego masła
1 łyżeczka wanilii
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
¼ szklanki cukru

WYKONANIE

Połącz wszystkie składniki razem w misce. Za pomocą miksera elektrycznego wymieszaj, aż będą gładkie i nie będą grudkowate.
Rozgrzej gofrownicę, spryskaj sprayem do smażenia. Dodaj ciasto na gofry i piecz przez 3-4 minuty lub do uzyskania złotego koloru. Podawać z masłem i syropem klonowym opcjonalnie z bitą śmietaną.