Gofry ze szpinakiem od cowcinaewelina

Name: Gofry ze szpinakiem od cowcinaewelina
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 jajka; 200 gr mrożonego szpinaku; 200 gr mąki pszennej; 3 łyżki oleju; Sól, pieprz, zioła prowansalskie. Można dodać czosnek, ja nie dałam, bo obawiałam się, czy zjedzą go dzieci, ale sami możecie dać i będzie pycha.

Czas przygotowania: 15 min

Ilość porcji: 4

Data dodania: 2022-11-23

SKŁADNIKI

2 jajka
200 gr mrożonego szpinaku
200 gr mąki pszennej
3 łyżki oleju
Sól, pieprz, zioła prowansalskie. Można dodać czosnek, ja nie dałam, bo obawiałam się, czy zjedzą go dzieci, ale sami możecie dać i będzie pycha.

WYKONANIE

Szpinak zblenduj na gładką masę i dodaj jajka, mąkę oraz wszystkie przyprawy, olej. Wszystko jeszcze raz zblenduj. Gofrownicę posmaruj olejem i smaż partiami małe gofry. Tak przygotowane możesz posmarować serkiem, dodać jajko, szynkę, sałatę, pomidory lub ulubione dodatki.

Autorką przepisu jest cowcinaewelina