Gofry ziemniaczane z mozarellą

Name: Gofry ziemniaczane z mozarellą
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g ziemniaków; 100 g mozzarelli; 2 łyżki mąki; 5 g proszku do pieczenia; 0,5 łyżeczki soli; 0,5 łyżeczki pieprzu; 1 jajko

Czas przygotowania: 10 min

Ilość porcji: 2

Data dodania: 2023-04-25

SKŁADNIKI

• 500 g ziemniaków
• 100 g mozzarelli
• 2 łyżki mąki
• 5 g proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki soli
• 0,5 łyżeczki pieprzu
• 1 jajko

WYKONANIE

Oczyść ziemniaki i zetrzyj je, następnie odsącz z nadmiaru wody, a następnie wymieszaj z mozzarellą i resztą przypraw.

Po uzyskaniu jednorodnej kompozycji nasmaruj gofrownicę olejem i włóż 2 łyżki kompozycji do każdej gofrownicy.

Pozostaw na 7-10 minut, aż nabiorą złotego koloru.