Panini z jajecznicą

Name: Panini z jajecznicą
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 duże jaja; 2 łyżki wody opcjonalnie mleko; 2 plastry sera Mozzarella; 4 plastry pomidora; 6 świeżych liści bazylii; 4 kromki chleba pełnoziarnistego; Podgrzej prasę do panini zgodnie z instrukcją producenta.

Czas przygotowania: 10 min

Ilość porcji: 2

Data dodania: 2023-02-03

SKŁADNIKI

2 duże jaja
2 łyżki wody opcjonalnie mleko
2 plastry sera Mozzarella
4 plastry pomidora
6 świeżych liści bazylii
4 kromki chleba pełnoziarnistego
Podgrzej prasę do panini zgodnie z instrukcją producenta.

WYKONANIE

Ubij jajka z wodą lub mlekiem.
Przygotuj jajecznicę na patelni i dopraw ją do smaku.
Ułóż ser, pomidora i bazylię oraz jajecznicę równomiernie na dwóch kromkach chleba. Przykryj pozostałym pieczywem.
Przygotuj kanapki w opiekaczu do panini, na średnio-wysokim ogniu, aż chleb będzie wypieczony, a ser roztopiony, około 2 minut.