Gofry z cukinii

Name: Gofry z cukinii
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: francuska
Ingredients: 3 szklanki posiekanej cukinii; 2 jajka; 1 łyżka oleju roślinnego; ¼ posiekanej drobno cebuli; szczypta soli; 1 ziemniak ugotowany; ¼ łyżeczki proszku do pieczenia

Czas przygotowania: 5 min

Ilość porcji: 6

Data dodania: 2021-05-10

SKŁADNIKI

3 szklanki posiekanej cukinii
2 jajka
1 łyżka oleju roślinnego
¼ posiekanej drobno cebuli
szczypta soli
1 ziemniak ugotowany
¼ łyżeczki proszku do pieczenia

WYKONANIE

Krok 1
Rozgrzej gofrownicę.

Krok 2
W misce wymieszaj cukinię, jajka, olej roślinny, cebulę i sól. Dodaj pogniecionego ziemniaka i proszek do pieczenia wymieszaj do połączenia składników.

Krok 3
Wlej ciasto na płyty gofrownicy. Zamknij pokrywę piecz, aż gofrownica przestanie parować, a gofry będą chrupiące, około 5 minut.