Espresso martini

Name: Espresso martini
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g z cukru pudru; lód; 100 ml wódki; 50 ml świeżo zaparzonej kawy espresso; 50 ml likieru kawowego np. Kahlua; 4 ziarna kawy opcjonalnie

Czas przygotowania: 10 min

Ilość porcji: 2

Data dodania: 2022-06-09

Dedykowane urządzenie

Zobacz więcej

SKŁADNIKI

100 g z cukru pudru
lód
100 ml wódki
50 ml świeżo zaparzonej kawy espresso
50 ml likieru kawowego np. Kahlua
4 ziarna kawy opcjonalnie

WYKONANIE

Umieść cukier puder w małym rondelku na średnim ogniu i wlej 50 ml wody. Wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Wyłącz ogień i pozostaw mieszaninę do ostygnięcia. Umieść 2 kieliszki do martini w lodówce, aby się schłodziły.
Gdy syrop z cukru pudru będzie już zimny, wlej 1 łyżkę do shakera koktajlowego wraz z garścią lodu, wódką, espresso i likierem kawowym. Wstrząśnij, aż zewnętrzna strona shakera będzie lodowato zimna.

Przelej do schłodzonych kieliszków. Udekoruj każdy kieliszek ziarnami kawy.